Ingredientes:

100 grs. de pasta de salmón
3 puerros (parte blanca)
50 grs. de manteca
2 tazas de zanahorias tiernas ralladas
2 cucharadas de harina 0000
¼ k de lomo de pescado sin espinas
1 taza de caldo de verduras
2 cucharadas de gelatina sin sabor
½ taza de agua
½ taza de mayonesa
Sal y pimienta a gusto

                                                              
Preparación:
                                            
Poner a hidratar las […]

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Ingredientes: salmón con salsa de yogurt

1 pepino, ¼ taza de vinagre de arroz                          
600 g de salmón ahumado, ½ taza de yogurt
¼ taza de aceite de oliva,2 cdas de jugo de limón               
1 cdta de pimentón una cdta de eneldo
Pimienta a gusto.

Preparación:                                                                    
                                
Corta el pepino en tiras finas y remójalo con […]

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