Ingredientes:
caramelo líquido
3 huevos
1/2 taza de leche
1/2 taza de azúcar
2 potes de yogur natural
3 cdas. de maicena
1 pote de queso philadelphia
Preparación:
Mezclar todos los elementos excepto el caramelo y batir bien.
En un recipiente de vidrio para microondas colocar el caramelo de fondo.
Verter la mezcla en el recipiente y llevar al microondas a 620 w durante 15 minutos.
e […]
Ingredientes:
1 cda. de manteca.
4 huevos.
1/4 taza de leche.
pimienta.
sal
orégano
100 gr. de jamón picado.
100 gr. de queso rallado
Preparación:
Colocar la manteca en un recipiente para microondas y colocar durante un minuto al máximo.
Aparte batir los huevos con la leche, sal, pimienta y oregano a gusto y verter en el […]
Ingredientes:
1 kg. de
700 cc. de agua
25 gr. de sal
20 gr. de levadura
300 gr. de queso rallado
100 gr. de manteca
1 huevo
Preparación:
Colocar en un bol la harina con la sal y la levadura.
Incorporar el agua tibia de a poco y amasar hasta conseguir una masa homogénea.
Incorporar luego la manteca fría y continuar amasando hasta que se integre […]
Ingredientes:
2 dientes de ajo
250 ml. vino blanco (de preferencia Chardonnay)
250 gr. queso gruyere
2 cdtas. fécula de maíz
5 cdas. Kirsch (o Gin)
sal, pimienta, nuez moscada
Preparación:
Colocar dientes de ajo bien triturados en el recipiente para fondue.
Agregar el vino blanco y calentarlo sin dejar que hierva.
Incorporar lentamente el queso rallado revolviendo constantemente con cuchara de madera, hasta que […]
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