Ingredientes:

1/2 litro de leche.
1/2 taza de azúcar.
1 taza de miga de pan.
1 cdita de vainilla.
4 huevos.
1 taza de coco rallado.
1/2 taza de azúcar para caramelo.

Preparación:
Para preparar el flan mezclar la leche hirviendo con el azúcar, la vainilla y la miga de pan.
Dejar entibiar y procesar con un mixer o batidora para deshacer bien la miga […]

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Ingredientes:

8 huevos

4 cdas. de azúcar

4 cdas. de harina colmadas

1 taza de azúcar

300 gramos de queso Mascarpone o Philadelphia

1 cdita. de vainilla

café líquido

chocolate amargo o cacao

4 cucharadas de azúcar

Preparación:
Preparar un bizcochuelo con  4 claras batidas a nieve.
Agregar el azúcar y seguir batiendo.
Agregar las 4 yemas batidas y la harina.
 Mezclar con movimiento […]

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Ingredientes:  

2 rodajas de pan de salvado
½ taza de jugo de naranja
2 cdas. de queso blanco descremado
1 huevo
2 claras
Ralladura de naranja
1 manzana rallada
1 cda. de edulcorante

 Preparación:Encender el horno, colocar una fuente de agua hirviendo.Colocar en un bol el pan desmenuzado. Agregarle el resto de los ingredientes.Mezclar bien y verter dentro de la […]

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