Ingredientes:

1,5 k.de matambre cerdo
300 gr. mostaza
1/2 l. vino blanco
200 gr. azúcar
sal
romero fresco
5 dientes de ajo
pimienta negra molida
4 pimientos
4 cebollas
3 ramas de apio
200 gr. de ciruelas
200 gr. de pasas
200 gr. de nueces peladas
puré de papas

Preparación: 
Dejar la carne de cerdo en remojo en el vino con la sal, pimienta, romero y el ajo picado durante medio […]

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La verdad que la
época que se acerca,
la Navidad, es típica
de la repostería y
sobre todo del
mazapán, pero éste
es siempre igual, las
mismas figuritas y los
mismos colores, así
que os propongo,
para los más
valientes, esta figurita
de mazapán que
seguro que daremos
un toque de
originalidad a nuestra
bandeja de
mazapanes
navideños.Para hacer
la galleta con forma
de cerdo
necesitamos:
Ingredientes:
Mazapán de color
rosa. Mazapán de
color blanco.
Chocolate derretido.
Una galleta grande.
Preparación: - estirar
el mazapán rosa y
recortar un círculo
que coja en la galleta
- para los oídos:
recortar 2 pequeños
triángulos y darles un
poco de forma

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