Ingredientes:

1 cda. de manteca.
4 huevos.
1/4 taza de leche.
pimienta.
sal
orégano
100 gr. de jamón picado.
100 gr.  de queso rallado

Preparación:
Colocar la manteca en un recipiente para microondas y colocar durante un minuto al máximo.
Aparte batir los huevos con la leche, sal, pimienta y oregano a gusto y verter en el […]

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Ingredientes:

1 taza de harina de maíz
1 taza de harina
1/2 taza de agua hirviendo.
1 cdita. de polvo de hornear.
1/2 cdita de bicarbonato.
1/4 taza de aceite.
1 taza de azúcar.
2 huevos.
1/2 taza de pasas de uva sin semillas.
azúcar impalpable

Preparación:
Remojar la taza de harina de maiz con el agua hirviendo.
Agregar […]

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Ingredientes:

8 zapallitos
Aceite
Sal
Pimienta
1 cdta. de azúcar
1 cda. de perejil picado
1/2 taza de queso rallado
6 huevos
1 cda. de manteca
1/2 cebolla rallada
1 lata de choclos
Leche

Preparación:

Pelar los zapallitos, cortarlos en rodajas y saltearlos con un poco de aceite en una sartén.Salpimentar, agregar el azúcar y continuar la cocción a fuego lento con la sartén tapada.
Minutos antes de que […]

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Ingredientes:

Pan del dia anterior (aprox. 250 gr)
3 huevos
300 gr de leche
100 gr de azucar
100 gr de pasas
50 gr de almendras crudas peladas
1 cdita. de esencia de vainilla
1 cda. de canela molida
manteca para el molde
una tacita de ron

Preparación:
Encender el horno a 180º, y enmantecar una budinera
Ponemos las […]

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Ingredientes:  

2 rodajas de pan de salvado
½ taza de jugo de naranja
2 cdas. de queso blanco descremado
1 huevo
2 claras
Ralladura de naranja
1 manzana rallada
1 cda. de edulcorante

 Preparación:Encender el horno, colocar una fuente de agua hirviendo.Colocar en un bol el pan desmenuzado. Agregarle el resto de los ingredientes.Mezclar bien y verter dentro de la […]

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