Ingredientes: Para cuatro porciones:
1y ½ taza de puré de calabaza cocida en el horno queda mas seca
1y ½ taza de harina
2 yemas
Almidón de maíz
Salsa:
3 cucharadas de manteca, 2 cucharadas de aceite de oliva, tomillo fresco, sal […]
Ingredientes:
18 tortillas
1 cebolla picada
1 manojo de cilantro
¼ taza de aceite de oliva
6 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cdta […]
Los aceites son esenciales para las ensaladas, pastas y para cocinar casi la mayoría de los alimentos solo que no todos se pueden usar para preparar las mismas comidas y siempre es bueno saber que aceite va en cada preparación.
Hay una gran variedad de aceites ahora veremos alguno de ellos:
Aceite de oliva:
Es el más […]
Ingredientes:
8 tomates medianos maduros
1 rama de tomillo
Media hoja de laurel
4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
8 dientes de ajo
1 cucharadita de azúcar
Pimienta […]
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