
Ingredientes:
- 1 pechuga de Pollo (cocida con ajo,cebolla y sal)
- 1 lata de atún
- 2 chiles en escabeche
- 1/2 litro de crema acidita
- Pan de molde en rebanadas
- Leche en cantidad necesaria
Preparación:
Colocar en la licuadora, la pechuga en trozos con la mitad de la crema, un chile y un poquito de leche (unicamente para que se pueda licuar).
Aparte, licuar el atún del mismo modo.
Untar las rebanadas de pan con mezclas preparadas cubrirlas con otra rebanada y cortarlos en triangulos.
Adornar a gusto para servir.
Tapar con un paño húmedo para que no se resequen hasta servir.
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