Ingredientes:
- 6 dientes de ajo picado
- 6 cdas. de cebolla seca picada
- 2 cdas. de pimienta de Jamaica 1 cda. de puerro picado
- 2 cdas. de pimentón
- 2 cdas. de azúcar morena
- 4 cdtas. de tomillo fresco picado
- 4 cdtas. de canela
- 1 1/2 cdta. de nuez moscada
- 1/2 cdta. de pimiento picado (habanero)
- cáscara de 2 limones
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en el vaso de una licuadora
Mezclar bien
Retirar, colocar el adobo en un recipiente y refrigerar para usar.
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