Torta especial para celíacos

Ingredientes:

• 250 grs. de mermelada
• ½ litro de nata líquida
• 1 vaso pequeño de leche
• 1 kiwi
• 1 bizcocho base

Preparación:

Para preparar esta torta especial para celíacos, debes; cortar el bizcocho en tres discos de grosores similares, por otro lado montamos la nata, a parte ponemos un disco de bizcocho en una bandeja y lo vas remojando con leche  con una cuchara.

Extiende la mermelada encima y después le pones un poco de nata montada, le agregas otro disco encima y repites la operación.

Por último coloca el disco de bizcocho restante y ponemos el resto de la nata y el kiwi cortado en rodajas para decorar, después lo pones a enfriar en el frigorífico por un rato.

Puedes cambiar el kiwi por cualquier otra fruta y la mermelada por natillas.