Ingredientes:
- 250 grs. de mascarpone
- 50grs de azúcar glas
- 2 claras de huevo
- 600 grs. de frutos del bosque
Preparación:
Batir las claras a punto de nieve, luego bate el queso mascarpone junto con el azúcar glas, incorpora las claras con cuidado sin batir.
Colócalos en copas o donde prefieras y cúbrelos con los frutos del bosque, espolvoréalos con azúcar glas o selecciona la cobertura de tu gusto.
Y a disfrutar de este exquisito postre!
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