Gran torta de panqueques

Ingredientes
Panqueques grandes, 6
Puré de papas, 1 taza
Puré de zanahorias, 1 taza
Huevos duros, 2
Lomito ahumado, 100 gr.
Pickles picados, 2 cucharaditas
Salsa bechamel, 1 taza
Salsa ketchup, 1 cucharada

Preparación
Armar la torta en una fuente térmica.
Para ello, colocar los panqueques en forma de pisos, alternándolos con el puré de papas, de zanahorias, huevos duros y lomito ahumado mezclado con pickles.
Cubrir con la salsa bechamel mezclada con la salsa ketchup.
Calentar en horno mediano y servir.