
Ingredientes:
- 6 huevos
- 2 jitomate
- 1 chile verde
- 1 cebolla
- aceite
- sal
Prepraración:
Picar muy finamente el jitomate, el chile verde (sin las semillas) y la cebolla.
En una sartén colocar un chorro de aceite y añadir primero los huevos y luego el jitomate, la cebolla y el chile.
Sazonar a gusto.
Remover bien durante unos 8 minutos o hasta que los ingredientes estén listos.
Servir caliente.
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