Pastel de carne

Ingredientes:

• 1/2 k. de carne picada
• 1 cebolla
• dientes de ajo
  
• 2 huevos
• pimentón
  
• puré de papas
• queso rallado
•  aceite de oliva
•  sal

Preparación:

Poner un chorrito de aceite en una sartén y freir la cebolla con el ajo picados.
Cuando  transparente  agregar la carne picada hasta que esté bien frita.
Condimentar con sal y pimentón a gusto.
Picar los huevos previamente hervidos y mezclarlos con la carne.
Por otra parte hacer el puré
Cuando esté todo listo, poner en una fuente toda la carne y  extenderla bien.
Después extender encima el puré .
Encima colocar un poco de queso rallado y llevar el pastel al horno a gratinar.