Chalupas Mexicanas

Categoría: Comida Mexicana

Ingredientes de chalupas mexicanas                                         

• 250 grs. de carne de res (o ternera),cocida o deshebrada
• 250 grs. de tomates verdes
• 2 chiles verdes para salsa
• ½ Kg. de tortillas de maíz                                                    
• ¼ de cebolla mediana
• 1 diente de ajo
• ½ lechuga
• 1 queso fresco
• Sal y pimienta

Preparación:

Primero hacer la salsa con tomates, ajo, cebolla, chiles verdes, sal y pimienta.

Freímos las tortillas y colocamos la carne cocida y deshebrada.

A continuación se cubren con la salsa.

Servir y agregarle queso fresco desmoronado y hojas de lechuga para adornar.