La receta de hoy es: “Arroz blanco”. En breve pondremos el video para que veáis todos los pasos, pero por ahora y para los que se atreven con solo tener la receta escrita aquí se la ponemos. Para realizar un arroz blanco necesitamos:
Ingredientes:
- 1 vaso de arroz para dos personas.
- 2 vasos de agua.
- Sal.
- 2 dientes de ajo en láminas.
- Aceite.
Preparación:
Ponemos el aceite, lo justo que cubra el fondo, y los ajos en la cacerola para que se doren, cuando éstos ya están echamos el arroz y lo rehogamos un poco, lo movemos para que se impregne bien del aceite y del sabor del ajo. Añadimos los dos vasos de agua, la sal, al gusto y dejamos cocer durante 20 minutos. Una vez pasados apagamos del fuego, retiramos la cacerola y dejamos reposar 5 minutos antes de servir.
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